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以Prelude跑車為主題Honda特色咖哩具有“六種駕馭口味”東京澀谷快閃!  

為了宣傳Prelude雙門油電跑車,還有不讓Lexus“刨冰提拉米蘇”和“森藏柚子特飲”專美於前( https://www.lian-car.com/articles/read/40861.html ),HONDA「本田汽車株式會社」於12月4日至7日,在東京澀谷限時推出一套名為「Prelude」的特製咖哩,提供六種以全新雙門油電跑車Prelude為靈感所研製而成的「駕駛風味」饗宴。

何謂Prelude 咖哩?

Prelude 咖哩其實是一個快閃活動,並非常態性的咖哩專賣店,其目的在於慶祝全新 Prelude 上市大捷,活動將於 12 月 4 日至 7 日在 OPENBASE SHIBUYA 舉行,每一份Prelude 咖哩具有六種口味,包含原味與五種香料調味,製程由香料達人+職人 Monko Ichijo 親自監督,他是一位咖哩狂人,每年要吃掉 850 份咖哩,等同每天要吃二份以上的咖哩,全身早已被薑黃給浸透,堪稱比印度人更具有咖哩味的日本人!

首先必須解釋一下:全新Prelude融合基本的GT模式、SPORT運動模式、COMFORT 舒適模式,在這三種駕駛模式下,都可以按下「Honda S+ Shift」換檔系統強化其駕馭感受,所以總共可提「六種」不同的駕駛風格,帶來豐富的行車體驗。Prelude上市首月,Honda就收到了約2,400份的訂單,是月度目標的八倍!

如何讓年輕人對Prelude感興趣?

沒錯,Honda全新Prelude 跑車銷售力道真的很強勁,但準車主幾乎都是老人家居多!因此Honda企圖強化「年輕消費者」這一塊,於是誕生Prelude 咖哩的快閃活動企劃,目的就是要讓年輕人體驗其六種不同的駕駛感受,但並非透過方向盤與油門,而是咖哩與香料,但本質都是~刺激!

咖哩基底配上五種特製香料

原本這家餐廳供應的咖哩,是由香料烹飪研究員兼在澀谷開課的「咖哩老師」Monko Ichijo 所創作,當他在茂木移動度假村試駕了全新 Prelude 之後,頓時將各種駕駛體驗融合了咖哩與對應的香料味道之中,好神奇!

這款以番茄為底的咖哩醬,再加上五種特製香料,一共可調製出六種不同的口味。這些口味分別對應著車輛的駕駛特性:黑胡椒在「運動」模式下帶來強勁的衝擊力,小荳蔻和茴香則在「舒適」模式下賦予其精緻的香氣。

至於車輛的駕駛特性與香料的對應關係如下:反應性 = 辛辣感,操控性 = 銳利和酸爽,乘坐舒適性 = 柔和感,扭矩感受 = 濃郁飽滿,燃油經濟性 = 回味後韻,聲浪 = 質地和口感。寫到此,我覺得我快變成文學大師了!好的,根據Monko Ichijo 的說法,這些元素的平衡,足以詮釋駕駛體驗的精髓,真的是越來越神奇了!這是魔法咖哩嗎?

Monko Ichijo 「一條門子」解釋道:起初我懷疑這是否可行,但在試駕之後,我感覺Prelude帶來的清爽感與香料的刺激感非常相似。它渾厚飽滿,速度感十足,並帶有酸爽的口感。在六種模式之間切換,您可以體驗到每一種香料的香氣。我們成功打造了一款從日常到特殊場合都能享受的Puderel。

咖哩原味「基本GT模式」~帶來不疾不徐最均衡的駕馭體驗

GT模式提供平順的加速、舒適的駕駛體驗和均衡的操控性能,即使長途駕駛也不顯疲勞與無聊,一如可以天天品嚐咖哩一樣!番茄的酸味帶來輕鬆清爽的口感,粗磨的孜然和香菜籽,則賦予咖哩清新的香氣。

SPORT運動模式香料風味~口感辛辣刺激

運動模式的特點在於蜿蜒的山路以及高速公路行駛,能提供迅猛的駕駛體驗,而這種體驗是透過改變黑胡椒的研磨方式來實現的。透過混合使用胡椒粉和粗磨胡椒,可以享受到不同程度的辛辣口感。隨著寒冷季節的到來,黑胡椒也具有溫暖身體的功效。

COMFORT舒適模式香料風味~帶有令人愉悅、香甜、清爽的香氣

舒適模式提供柔和的駕駛體驗,讓人享受輕鬆的駕駛樂趣。其中使用的香料包括荳蔻、茴香和肉桂,這些香料都具有舒緩功效。荳蔻經過粗磨,帶來高品質的口感。茴香的甜香也與放鬆身心息息相關。

GT模式 x Honda S+ Shift ~令人興奮的感受、讓人欲罷不能

這種模式的特點在於「比GT模式下更自由地操控車輛」便容易體驗出駕駛樂趣。香料特點略微增強了香菜的清新香氣,粗磨香菜凸顯了其柑橘風味,營造出適合長途駕駛的氛圍。即使增加芫荽的用量,也不會過於辛辣。

SPORT模式 × Honda S+ Shift ~強烈的刺激感、伴隨麻辣和辛辣感

六種麻辣口味中最「刺激」的,是將四川花椒和辣椒粗磨混合而成。麻辣的辛辣令人欲罷不能,與四川花椒馥鬱的香氣交織,帶來一場令人血脈噴張的味覺盛宴,非凡的美味化作辛辣的滋味。這款麻辣口味相當辣,所以不要過度添加。

COMFORT模式 x Honda S+ Shift ~濃鬱優雅的香氣

與舒適模式類似,擁有相同的香料類型:小荳蔻、茴香和肉桂等成分相同,但比例有所調整,以突出茴香的香氣。根據體驗,在全新Prelude清新怡人的駕駛感受中,透過細微模式的變換,能夠營造出另一番優雅輕鬆的駕乘體驗,一如在香料中融入一絲苦甜交織的香氣,彷彿有愛人相伴。茴香本身俱有清爽的功效,更能帶來成就感。

推薦的食用方法

Prelude餐廳提供咖哩、米飯和五種特色香料。食用時,先品嚐咖哩底料,再品嚐特色香料。為了避免香料混雜,每次取少量放在盤子邊緣,每吃一口咖哩再品嚐一點香料。了解每種香料的特性後,您可以根據個人口味調整用量,或混合多種香料,絕對會讓人驚嘆於香料帶來的豐富口感!

雖然說是「快閃」活動,除非您這幾天正好在東京自由行,才有機會品嚐到Prelude咖哩,然而因其獨特的香料調製與品味哲學,所以這份創意咖哩有可能成為冬季限定販售商品,讓更多人有機會品嚐神奇的「六種駕馭模式」新體驗!

地點:OPENBASE SHIBUYA 1樓,宇田川町大廈,東京都澀谷區宇田川町14-13

營業時間:12月4日(週四)至7日(週日)11:00-19:00

咖哩:每盤500日元